Italiaanse kookworkshop

Italiaanse kookworkshops op 1, 8 en 15 oktober
Kok & buurvrouw Micaela geeft in oktober drie Italiaanse kookworkshops.
Micaela leidt je stap voor stap door het bereiden van de klassieke Italiaanse recepten met een mix van lokale en traditionele ingrediënten. Perfect voor fijnproevers, op alle culinaire niveaus!
Aan het einde van de workshop proef je van de heerlijke maaltijd en neem je wat je hebt gemaakt mee naar huis.

Workshop Bruschetta op dinsdag 1 oktober a.s.
In deze sessie leer je hoe je heerlijke bruschetta, de geliefde Italiaanse antipasta, kunt bereiden.
We bereiden vier verschillende toppings (3 veganistisch/vegetarisch + 1 met vlees) en leren trucs om het brood op smaak te brengen en te bereiden voordat we de toppings toevoegen.

Workshop Vegetarische lasagne op dinsdag 8 oktober a.s.
In deze sessie leer je hoe je een makkelijke veganistische broccolipesto, bechamelsaus helemaal opnieuw bereidt en hoe je lasagne in elkaar zet. Leer de basis om dit geliefde gerecht onder de knie te krijgen en verras jezelf!

Workshop Tiramisù op dinsdag 15 oktober a.s.
In deze sessie leer je hoe je het klassieke geliefde Italiaanse dessert kunt bereiden.
Ontdek hoe gemakkelijk het is om Tiramisù te maken, leer tips en trucs met Micaela’s eigen familierecept.

Data: Dinsdag 1, 8, 15 oktober 2024
Tijd: 13.30 – 15.30 uur
Waar: Huis van de Wijk Buitenveldert
Kosten: € 30,- voor alle workshops in oktober en € 10,- per workshop.
Je kunt je aanmelden voor een of meerdere workshops.
Aanmelden: mail@hvdwbuitenveldert.nl
Of Tel: 020-6449936

foto door Heather Ford op Unsplash